sıcacık lezzetler
Günün her saati için sıcak bir mola… Geleneksel, bol köpüklü Türk kahvesinden , özenle kavrulmuş çekirdeklerle hazırlanan espresso bazlı kahvelere; dünyanın dört bir yanından gelen şifalı bitki çaylarından , içinizi ısıtacak sahlep ve yoğun sıcak çikolataya kadar aradığınız tüm lezzetler bu fincanlarda sizi bekliyor.
türk kahveleri
türk kahvesi
90
Türk kahvesi, su.
damla sakızlı türk kahvesi
110
Türk kahvesi, damla sakızı aroması, su.
dibek kahvesi
120
Dibek kahvesi, su, süt (isteğe bağlı).
espresso & filtre
espresso
120
Kahvenin en saf, en yoğun ve en öz hali. Tüm espresso bazlı içeceklerin temelini oluşturan, yaklaşık 30 ml’lik, güçlü ve aromatik bir kahve şöleni.
espresso doppio
150
“Doppio”, İtalyanca’da “duble” demektir. Daha yoğun bir kahve deneyimi isteyenler için, standart espressonun iki katı (yaklaşık 60 ml) olarak servis edilen halidir.
espresso macchiato
165
Macchiato, “benekli” anlamına gelir. Bir shot espresso’nun üzerine, sadece bir kaşık süt köpüğü eklenerek “lekelenmesiyle” hazırlanır. Kahvenin yoğun tadını korurken, sütün hafif bir dokunuşunu sunar.
espresso con panna
190
Bir shot yoğun espressonun, üzerine eklenen bir bulut gibi yumuşacık, tatlı çırpılmış krema ile buluştuğu, hem güçlü hem de keyifli bir İtalyan klasiği.
affogato
190
Hem tatlı hem kahve! Bir top vanilyalı dondurmanın üzerine, bir shot sıcak ve yoğun espressonun dökülmesiyle hazırlanan, sıcak ve soğuğun müthiş kontrastını sunan bir İtalyan klasiği.
filtre kahve
140
Özenle seçilmiş, taze çekilmiş kahve çekirdeklerinin sıcak suyla yavaşça demlenmesiyle hazırlanan, yumuşak içimli ve aromatik bir kahve deneyimi. Günün her saati için ideal bir klasik.
espresso bazlı kahveler
cafe americano
160
Yoğun espresso lezzetini daha yumuşak ve büyük bir fincanda içmek isteyenler için idealdir. Bir shot espresso’nun üzerine sıcak su eklenmesiyle hazırlanır.
cafe latte
175
Latte, İtalyanca’da süt demektir. Cafe Latte, bir shot espresso üzerine, bol miktarda buharda ısıtılmış sütün ve üzerinde ince bir katman kadifemsi süt köpüğünün eklenmesiyle hazırlanır. Kahve tadı süte göre daha yumuşaktır.
latte macchiato
175
Cafe Latte’nin tersi bir sunumdur. Önce buharda ısıtılmış süt bardağa konulur, ardından bir shot espresso yavaşça sütün üzerine dökülerek katmanlı ve görsel bir şölen yaratılır. Süt tadı kahveye göre daha baskındır.
cappucino
175
Espresso, sıcak süt ve yoğun süt köpüğünün eşit oranlarda buluştuğu mükemmel bir denge. Latte’ye göre daha yoğun bir köpük katmanına ve daha belirgin bir kahve tadına sahiptir.
flat white
175
Yoğun kahve tadını sevenler için harika bir seçenek. Genellikle duble shot espresso üzerine, daha az köpüklü ve daha akışkan, kadifemsi bir dokuya sahip sütün eklenmesiyle hazırlanır. Cappuccino’dan daha az köpüklü, Latte’den daha yoğun kahve tadındadır.
imza lezzetler
&
aromalı dokunuşlar
caramel macchiato
185
Buharda ısıtılmış vanilya aromalı sütün üzerine eklenen yoğun espresso ve en üste gezdirilen tatlı karamel sosuyla hazırlanan, katmanlı ve görsel bir şölen.
chocolate macchiato
185
Çikolata tutkunları için özel bir lezzet. Buharda ısıtılmış sütün üzerine eklenen yoğun espresso ve en üste gezdirilen zengin çikolata sosuyla hazırlanan, tatlı ve keyifli bir kahve deneyimi.
mocha
185
Kahve ve çikolatanın karşı konulmaz aşkı. Yoğun espressonun, eritilmiş bitter çikolata ve sıcak sütle buluştuğu, üzeri krema ile süslenen tatlı bir lezzet.
caramel latte
185
Klasik Caffe Latte’nin, karamel şurubunun tatlı ve baştan çıkarıcı dokunuşuyla zenginleştirilmiş hali. Tatlı ve yumuşak bir kahve deneyimi arayanlar için ideal.
vanilla latte
185
Vanilyanın zarif ve tatlı aromasının, yumuşak içimli Caffe Latte ile mükemmel uyumu. Her yudumda tatlı bir ferahlık sunar.
white chocolate mocha
185
Klasik Mocha’ya tatlı bir alternatif. Espressonun, eritilmiş beyaz çikolata ve sıcak sütle buluştuğu, daha kremalı ve tatlı bir lezzet deneyimi.
chai tea latte
195
Egzotik baharatlarla (tarçın, kakule, zencefil, karanfil) harmanlanmış siyah çayın, buharda ısıtılmış sütle buluştuğu, tatlı ve baharatlı bir kış içeceği. Kahve sevmeyenler için harika bir alternatiftir.
pumpkin spice latte
195
Özellikle sonbahar ve kış aylarının en sevilen lezzeti. Balkabağı püresi, tarçın, zencefil ve muskat gibi sıcak baharatların, espresso ve sütle birleştiği, tatlı ve aromatik bir mevsim klasiği.
cafe miel
195
Bu özel lezzet, espressonun, buharda ısıtılmış süt, doğal bal ve bir tutam tarçınla buluştuğu, hem tatlı hem de baharatlı, iç ısıtan bir kahve deneyimidir.
sıcak çikolata
195
Yoğun Belçika çikolatasının, sıcak sütle birleşerek oluşturduğu, her yudumda mutluluk veren, kremsi ve zengin bir klasik.
sahlep
195
Özellikle kış aylarının vazgeçilmezi. Orkide köklerinden elde edilen sahlepin sıcak sütle pişirilmesi ve üzerine serpilen tarçınla servis edildiği, geleneksel ve iç ısıtan bir lezzet.
çaylar
siyah çaylar
siyah demleme çay
35
Tavşan kanı rengi, dumanı üstünde tüten, ince belli bardakta sunulan, sohbetlerin ve her anın vazgeçilmez geleneği.
earl grey
70
Siyah çayın, bergamot narenciyesinin ferahlatıcı ve kendine has notalarıyla harmanlandığı, dünyaca ünlü bir İngiliz klasiği.
semaver
300
Çay keyfini uzun sohbetlerle birleştirmek isteyen kalabalık masalar için. Masanızda hiç bitmeyen, taptaze çay keyfi.
yeşil & beyaz çaylar
yeşil çay
110
Antioksidan özellikleriyle bilinen, hafif ve ferahlatıcı bir lezzet. Vücudu canlandırmak ve zihni tazelemek için harika bir seçim.
yeşil çay & yasemin
140
Yeşil çayın, yasemin çiçeklerinin zarif ve büyüleyici kokusuyla doğal olarak harmanlandığı, aromatik ve dinlendirici bir deneyim.
beyaz çay
130
Çayın en taze ve en az işlenmiş hali. Henüz açmamış tomurcuklardan elde edilen, çok hafif içimli, narin ve tatlı notalara sahip özel bir çay.
beyaz çay & gül
160
Çayın en saf hali olan beyaz çayın, gül tomurcuklarının zarif ve romantik aromasıyla buluştuğu, hem göze hem damağa hitap eden, narin ve unutulmaz bir deneyim.
bitki & meyve çayları
papatya
120
Sakinleştirici ve rahatlatıcı etkisiyle bilinen, günün stresini atmak için mükemmel, altın renkli, klasik bir bitki çayı.
adaçayı
120
Anadolu’nun geleneksel şifası. Kendine has keskin ve ferahlatıcı aromasıyla, özellikle soğuk havalarda tercih edilen bir klasik.
ıhlamur
120
Hoş kokusu ve yumuşak içimiyle, özellikle kış aylarında içimizi ısıtan, sakinleştirici ve geleneksel bir lezzet.
nane & limon
120
Nanenin ferahlığı ve limonun canlandırıcı etkisinin buluştuğu, hem mideyi rahatlatan hem de zindelik veren, her mevsimin favorisi.
kuşburnu
120
C vitamini deposu, hafif ekşi ve meyvemsi tadıyla bilinen, parlak kırmızı rengiyle iç açan geleneksel bir meyve çayı.
haşmetli'nin özel harmanları
baharat rüyası
175
İçinizi ısıtacak, zengin ve aromatik bir kış klasiği. Tarçın, zencefil, karanfil ve yıldız anason gibi egzotik baharatların, siyah çayla dans ettiği, damakta kalıcı ve güçlü bir tat bırakan imza harmanımız.
ay ışığı harmanı
175
Günün yorgunluğunu ve stresini geride bırakmak için tasarlandı. Papatyanın sakinleştirici özelliğinin, lavantanın huzur veren kokusu ve melisanın rahatlatıcı etkisiyle buluştuğu, kafeinsiz ve yumuşak içimli özel harmanımız.
meyve bahçesi
175
Güneşte kurutulmuş elma ve portakal dilimlerinin, kuşburnunun mayhoş tadı ve hibiskusun canlı rengiyle birleştiği, tatlı ve ferahlatıcı bir meyve şöleni. Sıcak veya soğuk olarak demlenebilir.